Importeur en groothandel van Italiaanse levensmiddelen

Orecchiette

Producent Surgital
Inhoud 3 kilogram
Verkoopeenheid per doos
Bewaaradvies bevroren – 18/-24 (°C)
Artikelnummer 161051

product Omschrijving

Orecchiette zijn en typische pastavorm uit de Apulia regio van Italië. De naam is te danken aan de vorm, welke op kleine oortjes lijken. Traditioneel wordt deze pasta gemaakt door middel van kleine kubusjes in te drukken met een mes, om het vervolgens over het bord te slepen en te draaien. Veelal gebruikt men deze pastasoort voor vleessauzen, of typisch voor Apulië orecchiette alle cime di rapa. Laboratorio Tortellini D04

Gerelateerde producten