Importeur en groothandel van Italiaanse levensmiddelen

Farina blu pizzeria ‘Caputo’

Producent Caputo
Inhoud baal 25 kilogram
Verkoopeenheid per stuk
Bewaaradvies buiten koeling
Artikelnummer 101011

product Omschrijving

Farina tipo “00” geschikt voor een middel tot lange rijstijd van het pizzadeeg. De W-Waarde is 280-300, wat maakt dat deze bloem wat ‘lichter’ is dan de saccorosso en zwaarder in W waarde is dan bv. een verde van Agugiaro of een Madelief van Meneba. Caputo blu pizzeria is een goed beginpunt voor liefhebbers van een traditioneel goede Napoletaanse pizza.

Gerelateerde producten